Ce este humusul: Pasta de naut, cunoscuta sub denumirea de Hummus, este o reteta libaneza. Este o sursa sanatoasa de proteina vegetala, recomandata in dietele vegane si nu numai. Un produs de vegetarian, dar si de post. Acum ca am … Citeste Mai Mult
Pasta de tahini este importanta pentru sanatarea organismului nostru, reprezentand o sursa importanta de calciu. Reteta de pasta de tahini pentru hummus Ingrediente: 200 g susan 80-100 ml ulei susan presat la rece un praf de sare Mod de preparare: … Citeste Mai Mult
Scrumbie de Dunare in uleiuri presate la rece: secretul acestui miraculos peste, scrumbia de Dunare (ALOSA PONTICA), consta in schimbarea metabolismului din momentul intrarii in Dunare (de la apa sarata la apa dulce) pentru reproductie si pana la revenirea ei … Citeste Mai Mult